mardi 13 juin 2017

Un séjour en Toscane: entre gastronomie et art


Pour des vacances inoubliables culinaires dans un endroit à la fois romantique et historique, la Toscane est la destination parfaite. En effet ses trois grandes villes vous feront rêver.
Voici quelques conseils sur le meilleur que la région offre d'un point de vue culturel, historique et gastronomique.


Monuments et œuvres typiques de la région

Avec ses grands édifices historiques comme les galeries, les musées, les églises et les sculptures, Florence est une ville riche en patrimoines artistiques et culturels. Presque tous les grands artistes durant la renaissance comme Giotto, Donatello et Mickael Angelo ont tous participé aux travaux florentins du XVe siècle. Dans l’histoire, cette ville est reconnue comme centre culturel et artistique de l’Italie. Les visiteurs et touristes sont tous excités à l’idée de la parcourir.
Sienne, quant à elle, est la ville centrale de l’Italie en Toscane. Elle est considérée comme un marché touristique grâce à son patrimoine artistique.

Pour la ville de Pise, la place des miracles constitue son principal site touristique. Elle regroupe le baptistère, la cathédrale, le fameux tour penché de 54 m de hauteur et le cimetière abritant plusieurs sarcophages antiques. Bien entendu ne manquez pas la fameuse tour de Pise qui, même si devenue l'une des attractions les plus touristiques au monde, représente un incontournable rien que pour son panorama sans égal sur la ville et sur la campagne toscane. Pour profiter des monuments qu'offrent la ville, il est conseillé de réserver ( à l'avance) des billets qui incluent la visite de la tour de Pise ainsi que celle de la Cathédrale et du baptistère.


Un séjour gastronomique

L’un des avantages de voyager est aussi de découvrir et de goûter aux cuisines locales, car chaque région a ses spécialités. Toscane est réputée pour sa cuisine authentique aux goûts variés. En général, Toscane regroupe trois grandes spécialités différentes. Premièrement, celles des terres en Florence et à Sienne, des recettes traditionnelles comme la ribollita, la bistecca, la palpa palmodoro, la panforte et la ricciarelli. En second, celles de la cote qui sont à base de poisson et celles de la Maremme où le sanglier domine sans oublier les ingrédients essentiels tels que le pain non salé, les herbes aromatiques classiques comme le romarin, l’origan, le thym, la sauge et le fenouil. Comme accompagnement, les vins de Toscane sont parmi les meilleurs du monde. On y trouve également le chianti qui accompagne les charcuteries, les pattes, la viande blanche, le nobile di montepulcianno, le brunello et les Morellino etc. Enfin, en guise de dessert, vous y goûterez aux délicieux vins santo accompagnés de biscotti di Prati.


Bref, en optant pour un séjour en Toscane, visite de monuments historiques et plats gastronomiques dans les restaurants traditionnels seront aux rendez-vous.